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El campo y la alimentación metropolitana requieren agricultores jóvenes bien formados y tecnología para evitar el abandono de los cultivos

El modelo agroalimentario debe digitalizarse, acortar el ciclo (desde la plantación de semillas hasta el momento del consumo) del producto y, sobre todo, debe recibir nuevos profesionales bien formados que incorporen nuevos conocimientos a la práctica diaria. De lo contrario, el abandono de los campos y cultivos …

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