El Instituto Municipal de Desarrollo Econ\u00f3mico y Empleo de C\u00f3rdoba impartir\u00e1 un curso sobre vinos y vinagres de la Denominaci\u00f3n de Origen Montilla-Moriles a profesionales de la hosteler\u00eda del municipio de C\u00f3rdoba.<\/p>\n
Se trata de un programa gratuito y financiado al 100%, dirigido a camareros, personal de sala y ayudantes de sumiller, sobre la cultura vitivin\u00edcola cordobesa \u201cy habilidades y destrezas para prestar un servicio de mayor calidad y, por lo tanto, de mayor valor para el cliente\u201d, se\u00f1al\u00f3 la presidenta del IMDEEC, Blanca Torrent.<\/p>\n
Con esta iniciativa, se pretende trabajar en varios frentes. Seg\u00fan explic\u00f3 Torrent, \u201cqueremos mejorar las competencias en uno de uno de los sectores estrat\u00e9gicos de nuestra econom\u00eda, ayudar a anclar y a proyectar la profesi\u00f3n, difundir nuestra cultura vitivin\u00edcola y estimular el consumo de unos productos de gran calidad\u201d.<\/p>\n
Para llevar a cabo esta iniciativa, el IMDEEC invertir\u00e1 15.000 euros, que se destinar\u00e1n a formar a 500 profesionales, adapt\u00e1ndose a sus horarios y necesidades. La formaci\u00f3n la impartir\u00e1 la empresa\u00a0Incentifor<\/a>\u00a0de manera presencial a partir de finales de agosto o principios de septiembre, en grupos de 20 personas. Las inscripciones se realizar\u00e1n a trav\u00e9s del\u00a0Aula de Formaci\u00f3n del IMDEEC<\/a>.<\/p>\n