{"id":9453,"date":"2020-07-10T09:30:32","date_gmt":"2020-07-10T09:30:32","guid":{"rendered":"https:\/\/asociacionredel.com\/?p=9453"},"modified":"2020-07-10T09:30:32","modified_gmt":"2020-07-10T09:30:32","slug":"capitalidad-de-la-alimentacion-sostenible","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/asociacionredel.com\/en\/capitalidad-de-la-alimentacion-sostenible\/","title":{"rendered":"Capitalidad de la alimentaci\u00f3n sostenible"},"content":{"rendered":"La Sala de Plenos del CON acogi\u00f3 el viernes 3 de julio la presentaci\u00f3n de la\u00a0<\/span>Capital Mundial de la Alimentaci\u00f3n Sostenible 2021<\/span><\/strong>\u00a0\u00a0(<\/span>CMAS 2021<\/span><\/a>)<\/span><\/strong>\u00a0Y la\u00a0<\/span>Carta alimentaria de la regi\u00f3n metropolitana de Barcelona (\u00a0<\/span>CARM<\/span><\/a>\u00a0)<\/span><\/strong>\u00a0\u00a0a los municipios de la metr\u00f3polis de Barcelona.<\/span><\/p>\n

El acto fue introducido por la presidenta de la AMB, Ada Colau, que remarc\u00f3 la importancia de apostar por la alimentaci\u00f3n sostenible: “<\/strong><\/span>Tanto desde el Ayuntamiento de Barcelona como desde la Presidencia de la AMB creemos que es un tema estrat\u00e9gico y queremos que sea lo m\u00e1s compartido posible con los municipios metropolitanos, con las entidades de productores y productoras y con las infraestructuras b\u00e1sicas del territorio como son las escuelas, los comedores sociales o los hospitales, entre otros”.<\/span><\/strong>\u00a0<\/span><\/p>\n

En este sentido, la presidenta de la AMB invit\u00f3 a los municipios metropolitanos, que pudieron asistir al acto de manera presencial o virtual, a participar durante el a\u00f1o de la capitalidad de la alimentaci\u00f3n sostenible.\u00a0Barcelona ser\u00e1 en 2021 la sede mundial de la cumbre de ciudades del Pacto de Mil\u00e1n, un tratado voluntario firmado por 209 ciudades (entre ellas Barcelona y Granollers) que se comprometen a impulsar sistemas agroalimentarios sostenibles, inclusivos, resilientes, seguros y diversificados.<\/span><\/p>\n

Colau asegur\u00f3 que la capitalidad de Barcelona s\u00f3lo tiene sentido enfocada desde la regi\u00f3n metropolitana.\u00a0”\u00a0<\/span>Esperamos que durante los pr\u00f3ximos meses se vayan adhiriendo todos los municipios del territorio que quieren mejorar sus pol\u00edticas alimentarias<\/span><\/strong>\u00a0“, apunt\u00f3.<\/span><\/p>\n

El acto del pasado viernes tambi\u00e9n cont\u00f3 con las intervenciones de Salvador Mil\u00e1n, director del \u00c1rea de Presidencia de la AMB, H\u00e9ctor Santcovsky, director del \u00c1rea de Desarrollo Social y Econ\u00f3mico de la AMB, y Oriol Estela, coordinador general del Plan Estrat\u00e9gico Metropolitano de Barcelona (\u00a0<\/span>PEMB<\/span><\/a><\/strong>\u00a0).<\/span><\/p>\n

Santcovsky remarc\u00f3 que la ciudadan\u00eda del \u00e1rea metropolitana es y debe ser la principal beneficiaria de este tipo de planes, as\u00ed como la principal implicada.\u00a0”\u00a0<\/span>Los planes estrat\u00e9gicos alimentarios ya no pueden perder protagonismo. Este a\u00f1o es muy importante para reforzar la capitalidad, pero desde el \u00c1rea de Desarrollo Social y Econ\u00f3mico de la AMB tambi\u00e9n damos impulso a otros proyectos para la mejora alimentaria,<\/span><\/strong>“, Expres\u00f3.<\/span><\/p>\n

Estela explic\u00f3 que, en el contexto de la capitalidad, la asociaci\u00f3n Plan Estrat\u00e9gico Metropolitano de Barcelona (PEMB) ha trabajado para extender la Carta alimentaria del Pacto de Mil\u00e1n entre los agentes y las administraciones del territorio. Para hacer -lo, el PEMB ha elaborado la Carta alimentaria de la regi\u00f3n metropolitana de Barcelona (CARM), la adhesi\u00f3n a la que tambi\u00e9n se quiso promover durante el acto.<\/span><\/p>\n

Seg\u00fan explic\u00f3 Estela, la CARM debe servir para hacer visible y dar forma al compromiso de los municipios, pero tambi\u00e9n del resto de actores del sistema alimentario, para avanzar hacia un modelo m\u00e1s justo, sostenible y saludable. Con la adhesi\u00f3n de los municipios metropolitanos a la CARM, los dos proyectos presentados (CMAS2021 y CRAM) confluyen e integran la visi\u00f3n metropolitana de este tema.<\/span><\/p>\n

Otras voces que ayudaron a explicar y comprender las dimensiones de las estrategias alimentarias municipales fueron la doctora Ana Moragues, investigadora de la Universidad de Barcelona, \u200b\u200bque explic\u00f3 por qu\u00e9 hay que elaborar estrategias y pol\u00edticas alimentarias, y \u00c1lvaro Porro, comisionado de Econom\u00eda social, Verde, Desarrollo Local y Pol\u00edtica Alimentaria del Ayuntamiento de Barcelona, \u200b\u200bque explic\u00f3 el proyecto “Barcelona, \u200b\u200bCapital Mundial de la Alimentaci\u00f3n Sostenible 2,021” y asegur\u00f3 que los municipios metropolitanos tienen la oportunidad de vivir la capitalidad y poner sobre la mesa sus elementos de valor.<\/span><\/p>\n

En la presentaci\u00f3n participaron concejales de varias poblaciones de la regi\u00f3n metropolitana, as\u00ed como responsables pol\u00edticos y t\u00e9cnicos.\u00a0Tambi\u00e9n participaron el alcalde de El Prat, Llu\u00eds Mijoler, y la alcaldesa de Castelldefels, Maria Miranda.<\/span>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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