{"id":8184,"date":"2019-11-15T12:29:47","date_gmt":"2019-11-15T12:29:47","guid":{"rendered":"https:\/\/asociacionredel.com\/?p=8184"},"modified":"2019-11-15T12:29:47","modified_gmt":"2019-11-15T12:29:47","slug":"cordoba-acogera-el-i-encuentro-nacional-de-tecnicos-especializados-en-vinos-y-vinagres-de-montilla-moriles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/asociacionredel.com\/en\/cordoba-acogera-el-i-encuentro-nacional-de-tecnicos-especializados-en-vinos-y-vinagres-de-montilla-moriles\/","title":{"rendered":"C\u00f3rdoba acoger\u00e1 el I Encuentro nacional de t\u00e9cnicos especializados en vinos y vinagres de Montilla-Moriles"},"content":{"rendered":"<p>La presidenta del Instituto Municipal de Desarrollo Econ\u00f3mico y Empleo de C\u00f3rdoba, Blanca Torrent, acudi\u00f3 hoy a la presentaci\u00f3n del Primer Encuentro Nacional de T\u00e9cnicos Especialistas y Formadores Homologados en Vinos y Vinagres de Montilla-Moriles, que se celebrar\u00e1\u00a0<strong>el pr\u00f3ximo 18 de noviembre en la capital<\/strong>.<\/p>\n<p>En la presentaci\u00f3n, que tuvo lugar en la sede de la Diputaci\u00f3n de C\u00f3rdoba, participaron tambi\u00e9n el presidente del\u00a0<a href=\"https:\/\/www.montillamoriles.es\/\">Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Protegidas de Vino y Vinagres Montilla-Morile<\/a>s, Javier Mart\u00edn, y la presidenta del Instituto Provincial de Desarrollo Econ\u00f3mico (<a href=\"https:\/\/www.iprodeco.es\/\">Iprodeco<\/a>), M\u00aa Dolores Amo.<\/p>\n<p>Organizado por el Consejo Regulador con el respaldo del Ayuntamiento de C\u00f3rdoba, Diputaci\u00f3n Provincial,\u00a0<a href=\"http:\/\/www.uco.es\/\">Universidad de C\u00f3rdoba<\/a>, Hostecor y la\u00a0<a href=\"https:\/\/www.sumillerescordoba.com\/\">Asociaci\u00f3n de Sumilleres de C\u00f3rdoba<\/a>, esta cita reunir\u00e1 al\u00a0<strong>personal t\u00e9cnico y directivo del \u00e1mbito de la restauraci\u00f3n y la hosteler\u00eda<\/strong>\u00a0que en los \u00faltimos cinco a\u00f1os ha participado en el curso para ser Formador Especializado en los Vinos de Montilla-Moriles.<\/p>\n<p>\u201cEsta actividad conmemora el 5\u00ba aniversario del plan formativo que desarrolla la DO, dando cabida a todos los participantes y creando un espacio de encuentro para cumplir el\u00a0<strong>objetivo compartido de fomentar nuestros vinos y vinagres<\/strong>\u201d, explic\u00f3 la presidenta Iprodeco, Dolores Amo, quien defendi\u00f3 el papel que juegan estos vinos \u201cen la generaci\u00f3n de empleo, el arraigo de la poblaci\u00f3n y la diversificaci\u00f3n de la econom\u00eda\u201d de la provincia.<\/p>\n<h3>300 embajadores<\/h3>\n<p>Por su parte, Javier Mart\u00edn se\u00f1al\u00f3 que el objetivo de este evento es \u201cdar las gracias a las personas que est\u00e1n enamoradas de nuestros vinos\u201d. Seg\u00fan detall\u00f3, \u201ctenemos m\u00e1s de 300 personas formadas en ellos procedentes de Andaluc\u00eda, el resto de Espa\u00f1a y del extranjero\u201d.<\/p>\n<p>Mart\u00edn subray\u00f3 tambi\u00e9n la\u00a0<strong>necesidad de formar a la gente en los vinos de la DO Montilla-Moriles para llevarlos a la mesa<\/strong>. \u201cTenemos que unir vinos y gastronom\u00eda porque es la manera de acercarlos\u201d.<\/p>\n<p>Para la presidenta del Imdeec, Blanca Torrent, es fundamental\u00a0<strong>promocionar el sector agroalimentario con este tipo de iniciativas<\/strong>. \u201cEste evento es un agradecimiento a la DOP por su apuesta por la formaci\u00f3n. Hablamos de imagen de marca y de encuentro, y por eso nos sumamos con nuestro apoyo\u201d, concluy\u00f3.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em>Con informaci\u00f3n y fotograf\u00eda de\u00a0<a href=\"https:\/\/www.dipucordoba.es\/\">Diputaci\u00f3n de C\u00f3rdoba<\/a>.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La presidenta del Instituto Municipal de Desarrollo Econ\u00f3mico y Empleo de C\u00f3rdoba, Blanca Torrent, acudi\u00f3 hoy a la presentaci\u00f3n del Primer Encuentro Nacional de T\u00e9cnicos Especialistas y Formadores Homologados en Vinos y Vinagres de Montilla-Moriles, que se celebrar\u00e1\u00a0el pr\u00f3ximo 18 de noviembre en la capital. 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