La diputada de Agricultura, Ganader\u00eda, Medio Ambiente y Lucha contra el Cambio Clim\u00e1tico, Isabel Uceda, se ha desplazado hoy hasta el Palacio de Congresos y Exposiciones de Sevilla (FIBES) para tomar parte en la feria Aut\u00e9ntica Premium Food, que se celebra hasta ma\u00f1ana. La Diputaci\u00f3n de Ja\u00e9n participa en esta muestra con un estand de 120 metros cuadrados en el que est\u00e1n representadas un total de 18 empresas agroalimentarias adheridas a Degusta Ja\u00e9n.<\/p>\n
Esta feria, como remarca Uceda, es \u201cun escaparate nacional para el sector agroalimentario y lo que pretendemos con nuestra presencia aqu\u00ed es poner a estas 18 firmas en contacto con profesionales, compradores y consumidores y ayudarles a que sus productos puedan llegar mucho m\u00e1s lejos\u201d. Esta l\u00ednea de acci\u00f3n es especialmente importante porque \u201cmuchas de las empresas que vienen con la Diputaci\u00f3n son peque\u00f1as y carecen de recursos para acceder por s\u00ed solas a canales de distribuci\u00f3n premium o a grandes ferias, y lo que hacemos con esta iniciativa es ofrecerles esta posibilidad\u201d, apostilla la diputada.<\/p>\n
Isabel Uceda enmarca la asistencia a la feria Aut\u00e9ntica Premium Food en la estrategia Degusta Ja\u00e9n, de la que destaca que \u201ca d\u00eda de hoy son ya 309 las empresas adheridas a esta marca, entre productores, comercios y restaurantes, superando entre todos los 3.000 productos de calidad y generando m\u00e1s de 2.500 empleos fijos y directos, con presencia en 73 de los 97 municipios de la provincia\u201d.<\/p>\n
Cada una de las empresas participantes dispone de un \u00e1rea de exposici\u00f3n permanente con un mostrador personalizado y un almac\u00e9n compartido, adem\u00e1s de acceso al cat\u00e1logo digital de expositores, gesti\u00f3n de pases de expositor e invitaciones y un programa de entrevistas con compradores. Durante el desarrollo de esta feria, la Diputaci\u00f3n tiene previsto llevar a cabo dos actividades promocionales que estar\u00e1n a cargo de dos empresas expositoras y galardonadas en los premios Degusta Ja\u00e9n. As\u00ed, esta tarde la firma Licores Riska ofrecer\u00e1 una sesi\u00f3n titulada \u201cDe Ja\u00e9n al paladar: la experiencia premium de Licores Riska\u201d y ma\u00f1ana, tambi\u00e9n por la tarde, la empresa Mermeladas Santa Claudia protagonizar\u00e1 una actividad que se ha denominado \u201cJalea de AOVE: la innovaci\u00f3n que nace de Ja\u00e9n con Mermeladas Santa Claudia\u201d.<\/p>\n
Esta cuarta edici\u00f3n de Aut\u00e9ntica Premium Food tiene como lema \u201cComprometidos con el origen\u201d y ocupa m\u00e1s de 15.000 metros cuadrados de exposici\u00f3n distribuidos en dos pabellones de FIBES. En este espacio se reunir\u00e1n directivos y profesionales de la gran distribuci\u00f3n, el retail, el canal Horeca, la alta gastronom\u00eda y la industria alimentaria para impulsar el valor del producto, su identidad y su origen. Durante los dos d\u00edas en que se celebra este evento tomar\u00e1n parte m\u00e1s de 400 firmas expositoras con el objetivo de superar los 12.000 visitantes profesionales, que podr\u00e1n descubrir las \u00faltimas novedades en alimentos y bebidas premium y de calidad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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