El Servicio de Promoci\u00f3n Econ\u00f3mica, Empleo y Comercio del Ayuntamiento de Alzira (IDEA) ha dado un paso m\u00e1s en la internacionalizaci\u00f3n de su departamento de formaci\u00f3n. Entre el 13 y el 26 de abril, la ciudad acogi\u00f3 a un grupo de estudiantes Erasmus procedentes de la regi\u00f3n italiana Emilia Romagna.<\/p>\n
El objetivo central de la estancia en Alzira fue intercambiar experiencias con el alumnado de la Escuela de Cocina y aumentar su conocimiento sobre la gastronom\u00eda local. Los y las estudiantes y docentes de los Certificados de Profesionalidad de Cocina y de Servicios de Restaurante y Bar acogieron durante dos semanas a este grupo, compuesto por 11 estudiantes y 2 docentes.<\/p>\n
Durante dos semanas, estudiantes con edades comprendidas entre los 17 y 25 a\u00f1os, se integraron en la din\u00e1mica de trabajo de la Escuela de Cocina “El Respirall” en un programa formativo pr\u00e1ctico que incluy\u00f3 actividades de intercambio ling\u00fc\u00edstico, culinario, y de saberes. Adem\u00e1s de las actividades realizadas en la Escuela de Cocina, el alumnado visitante tuvo la oportunidad de realizar algunas actividades externas como la visita al Mercado Central de Valencia, un showcooking de arroz en el Parque Natural de la Albufera o un reto culinario al estilo MasterChef en el Mediterranean Culinary Center.<\/p>\n
La experiencia concluy\u00f3 con un balance positivo por parte de las y los participantes, quienes destacaron la calidad de la formaci\u00f3n pr\u00e1ctica y la atenci\u00f3n personalizada del equipo organizador.<\/p>\n
En el marco del proyecto IDEA MOVES de IDEA, que lleva implement\u00e1ndose 12 ediciones, alrededor de 1000 estudiantes de los certificados de profesionalidad de<\/p>\n
IDEA han realizado sus pr\u00e1cticas formativas en un pa\u00eds europeo. Sin embargo, esta ha sido la primera experiencia de acogida de estudiantes internacionales.<\/p>\n
Iniciativas como esta facilitan a la ciudadan\u00eda y al estudiantado la posibilidad de vivir experiencias en el extranjero, de aprender nuevas metodolog\u00edas que complementan los contenidos impartidos en Alzira, y contribuyen al desarrollo de competencias transversales e interculturales, imprescindibles para la adaptaci\u00f3n exitosa al mercado laboral del futuro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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