{"id":21674,"date":"2025-10-10T08:02:34","date_gmt":"2025-10-10T08:02:34","guid":{"rendered":"https:\/\/asociacionredel.com\/?p=21674"},"modified":"2025-10-10T08:02:34","modified_gmt":"2025-10-10T08:02:34","slug":"la-ii-feria-huesca-es-dulce-convierte-la-ciudad-en-el-epicentro-de-la-pasteleria-nacional-e-internacional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/asociacionredel.com\/en\/la-ii-feria-huesca-es-dulce-convierte-la-ciudad-en-el-epicentro-de-la-pasteleria-nacional-e-internacional\/","title":{"rendered":"La II Feria \u201cHuesca es Dulce\u201d convierte la ciudad en el epicentro de la pasteler\u00eda nacional e internacional"},"content":{"rendered":"

Este jueves se ha presentado en el Ayuntamiento de Huesca la\u00a0II Feria \u201cHuesca es Dulce\u201d<\/a>,<\/strong>\u00a0que se celebrar\u00e1 en la capital oscense\u00a0del 17 al 19 de octubre<\/strong>, consolid\u00e1ndose como uno de los eventos gastron\u00f3micos m\u00e1s esperados del oto\u00f1o. En el acto han participado la alcaldesa de Huesca, Lorena Orduna, la concejal Nuria Mur y representantes del Gremio de Pasteleros Artesanos de la Provincia de Huesca, protagonistas de esta dulce iniciativa.<\/p>\n

La feria contar\u00e1 con\u00a0dos escenarios principales<\/strong>: la\u00a0plaza Luis L\u00f3pez Allu\u00e9 y el Palacio de Villahermosa\u00a0<\/strong>de la Fundaci\u00f3n Ibercaja, que se llenar\u00e1n de talleres, showcookings, concursos, actuaciones y degustaciones durante todo el fin de semana.<\/p>\n

La inauguraci\u00f3n oficial ser\u00e1 el viernes 17 a las 18:00 horas<\/strong>, con una \u201cinauguraci\u00f3n muy dulce\u201d abierta a todo el p\u00fablico. Desde ese momento, oscenses y visitantes podr\u00e1n disfrutar de una amplia programaci\u00f3n que combina tradici\u00f3n pastelera, creatividad y experiencias gastron\u00f3micas \u00fanicas.<\/p>\n

Entre los grandes atractivos del evento destacan los\u00a0talleres y showcookings de reconocidos maestros pasteleros<\/strong>\u00a0como Oriol Balaguer, Ester Roelas, Noelia Tor\u00e9, Sof\u00eda Jim\u00e9nez, V\u00edctor Gonzalo y Lucila Canero, quienes compartir\u00e1n sus t\u00e9cnicas y secretos en el Palacio de Villahermosa, adem\u00e1s la oscense Cristina Marco de Postres Sin Gluten ofrecer\u00e1 el domingo un taller en la plaza L\u00f3pez Allu\u00e9. Las inscripciones para participar estar\u00e1n abiertas a lo largo del d\u00eda de hoy, avisaremos en las redes sociales del Ayuntamiento y de la Feria, en la web oficial:\u00a0www.huescaesdulce.es.<\/a><\/p>\n

El s\u00e1bado tendr\u00e1 lugar el\u00a0I Concurso a la Mejor Palmera de Mantequilla de Espa\u00f1a,<\/strong>\u00a0que ya cuenta con la participaci\u00f3n de m\u00e1s de 20 profesionales procedentes de diferentes puntos del pa\u00eds y la provincia otorgar\u00e1 un premio de 1.500 euros al ganador, el jurado estar\u00e1 compuesto por profesionales de la talla de Paco Torreblanca, Saray Ruiz, Jairo Vincelle o Toni Vera. Adem\u00e1s, se celebrar\u00e1n los concursos populares de \u201cZampaflanes\u201d (s\u00e1bado) y \u201cCata a Ciegas\u201d (domingo), abiertos a todos los asistentes, previa inscripci\u00f3n que estar\u00e1 disponible ma\u00f1ana en la web de la feria.<\/p>\n

Uno de los momentos m\u00e1s esperados llegar\u00e1 el s\u00e1bado por la tarde en el Palacio de Villahermosa, que acoger\u00e1 a los Mejores Bombones de Espa\u00f1a 2025<\/strong>, en un acto presentado por Jaume Cot. La demostraci\u00f3n contar\u00e1 con la participaci\u00f3n de Alexandra Navarro (Exalta Chocolate), autora del tercer mejor bomb\u00f3n; Manuel Aldao (Pasteler\u00eda Tolosana), segundo clasificado; y Mart\u00edn de Luca (Pasteler\u00eda Hofmann), creador del mejor bomb\u00f3n de Espa\u00f1a. Una cita que promete ser un espect\u00e1culo de maestr\u00eda y excelencia chocolatera.<\/p>\n

La\u00a0m\u00fasica y la animaci\u00f3n<\/strong>\u00a0tambi\u00e9n estar\u00e1n presentes con espect\u00e1culos como \u201cEn la Cadiera\u201d de producciones Viridiana, el concierto de Soulmates o la actuaci\u00f3n de David Angulo \u201cEl coleccionista de voces\u201d, junto a un taller creativo infantil a cargo de La Casa del Pintor para los m\u00e1s peque\u00f1os de la casa.<\/p>\n

La feria reunir\u00e1 en la plaza L\u00f3pez Allu\u00e9 a los maestros pasteleros y artesanos de toda la provincia,<\/strong>\u00a0como Confiter\u00eda Vilas, Pasteler\u00eda La Suiza de Jaca, Ascaso, Canela de Monz\u00f3n, Trallero de Sari\u00f1ena, Cristina Marco (Postres sin Gluten), Tolosana, Helados Serrate de Alcampell, G\u00fcerri de Barbastro, Echeto de Jaca, La Paca, Loa, Vincelle de Jaca, Biarritz de Barbastro, Zucrer de Bolea, La Barquera, Mallata Gratal de Bolea y Casa Solans de Binaced, adem\u00e1s de las delicias de las monjas del Monasterio de Nuestra Se\u00f1ora de la Asunci\u00f3n y la participaci\u00f3n especial del pastelero franc\u00e9s Maison Valentin de Tarbes. Tambi\u00e9n habr\u00e1 un espacio dedicado a la D.O. Somontano.<\/p>\n

El domingo 19, la feria acoger\u00e1 uno de sus momentos m\u00e1s emotivos: la\u00a0entrega del II Premio Vicente Ascaso<\/strong>, que este a\u00f1o reconocer\u00e1 la trayectoria de la\u00a0Pasteler\u00eda Galicia de Tordesillas (Valladolid),<\/strong>\u00a0con 175 a\u00f1os de historia, por su contribuci\u00f3n al arte pastelero tradicional y su compromiso con la excelencia.
\n________________________________________
\nPROGRAMA COMPLETO II FERIA \u201cHUESCA ES DULCE\u201d<\/p>\n

VIERNES 17 \u2013 PLAZA LUIS L\u00d3PEZ ALLU\u00c9
\n\u2022\u00a0\u00a0 \u00a017:00 | Apertura de la Feria
\n\u2022\u00a0\u00a0 \u00a018:00 | Una inauguraci\u00f3n muy dulce
\n\u2022\u00a0\u00a0 \u00a020:30 | Cierre de la Feria<\/p>\n

S\u00c1BADO 18 \u2013 PLAZA LUIS L\u00d3PEZ ALLU\u00c9
\n\u2022\u00a0\u00a0 \u00a010:00 | Apertura de la Feria
\n\u2022\u00a0\u00a0 \u00a011:00 | Espect\u00e1culo \u201cEn la Cadiera\u201d \u2013 Historias que se contaban al lado del hogar
\n\u2022\u00a0\u00a0 \u00a013:00 | Concierto Soulmates
\n\u2022\u00a0\u00a0 \u00a014:00 | Anuncio del ganador del I Concurso de la Mejor Palmera de Mantequilla de Espa\u00f1a
\n\u2022\u00a0\u00a0 \u00a014:30 | Cierre de la feria
\n\u2022\u00a0\u00a0 \u00a017:00 | Reapertura de la Feria
\n\u2022\u00a0\u00a0 \u00a017:00\u201318:45 | Taller creativo infantil \u2013 La Casa del Pintor
\n\u2022\u00a0\u00a0 \u00a019:00\u201319:45 | Concurso \u201cZampaflanes\u201d
\n\u2022\u00a0\u00a0 \u00a020:00 | Actuaci\u00f3n musical de David Angulo \u2013 \u201cEl coleccionista de voces\u201d<\/p>\n

S\u00c1BADO 18 \u2013 PALACIO VILLAHERMOSA
\n\u2022\u00a0\u00a0 \u00a010:30\u201311:15 | Taller \u201cEl Paradigma del Chocolate\u201d \u2013 Oriol Balaguer
\n\u2022\u00a0\u00a0 \u00a011:30\u201312:15 | Taller \u201cPasta de t\u00e9 SAKURA\u201d \u2013 Ester Roelas
\n\u2022\u00a0\u00a0 \u00a012:30\u201313:15 | Showcooking \u201cCrumble Cookies\u201d \u2013 Noelia Tor\u00e9
\n\u2022\u00a0\u00a0 \u00a010:30\u201312:30 | Degustaci\u00f3n \u201ca ciegas\u201d de las palmeras por el jurado del I Concurso (Patio exterior)
\n\u2022\u00a0\u00a0 \u00a017:30\u201320:00 | Los mejores bombones de Espa\u00f1a 2025, presentado por Jaume Cot
\no\u00a0\u00a0 \u00a0Demostraci\u00f3n: Alexandra Navarro (Exalta Chocolate) \u2013 Tercer mejor bomb\u00f3n
\no\u00a0\u00a0 \u00a0Demostraci\u00f3n: Manuel Aldao (Pasteler\u00eda Tolosana) \u2013 Segundo mejor bomb\u00f3n
\no\u00a0\u00a0 \u00a0Demostraci\u00f3n: Mart\u00edn de Luca (Pasteler\u00eda Hofmann) \u2013 Mejor bomb\u00f3n<\/p>\n

DOMINGO 19 \u2013 PLAZA LUIS L\u00d3PEZ ALLU\u00c9
\n\u2022\u00a0\u00a0 \u00a010:00 | Apertura de la feria
\n\u2022\u00a0\u00a0 \u00a011:00\u201312:30 | Taller Postres sin Gluten \u2013 Cristina Marco
\n\u2022\u00a0\u00a0 \u00a012:45\u201313:30 | Concurso \u201cCata a Ciegas\u201d
\n\u2022\u00a0\u00a0 \u00a013:30 | Entrega del II Premio Vicente Ascaso
\n\u2022\u00a0\u00a0 \u00a014:30 | Cierre de la feria<\/p>\n

DOMINGO 19 \u2013 PALACIO VILLAHERMOSA
\n\u2022\u00a0\u00a0 \u00a011:00\u201311:45 | Showcooking \u2013 Sof\u00eda Jim\u00e9nez Janer y V\u00edctor Gonzalo (La Dramerie)
\n\u2022\u00a0\u00a0 \u00a012:00\u201312:45 | Taller Pasteler\u00eda Alternativa Vegetal y Sin Gluten \u2013 Lucila Canero<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Este jueves se ha presentado en el Ayuntamiento de Huesca la\u00a0II Feria \u201cHuesca es Dulce\u201d,\u00a0que se celebrar\u00e1 en la capital oscense\u00a0del 17 al 19 de octubre, consolid\u00e1ndose como uno de los eventos gastron\u00f3micos m\u00e1s esperados del oto\u00f1o. En el acto han participado la alcaldesa de Huesca, Lorena Orduna, la concejal Nuria Mur y representantes del …<\/p>\n","protected":false},"author":20,"featured_media":21675,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-21674","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","","category-noticias"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/asociacionredel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21674","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/asociacionredel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/asociacionredel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/asociacionredel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/20"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/asociacionredel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21674"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/asociacionredel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21674\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/asociacionredel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21675"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/asociacionredel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21674"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/asociacionredel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21674"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/asociacionredel.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21674"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}